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    延邊特有的水果品種——蘋果梨
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    延邊特有的水果品種——蘋果梨


    延邊蘋果梨屬于白梨系統,是中國優良品種梨之一,產于吉林省延邊朝鮮族自治州。2002年國家質量監督檢驗檢疫總局確定延邊蘋果梨為原產地域保護產品,全國各地的蘋果梨都發源于此。延邊蘋果梨具有抗寒豐產、果實爽口甜美、品質優良、貯藏性強等特點,素有“北方梨中之秀”的美稱。延邊蘋果梨果實大,單果重250克左右,最大可達800克,貯藏后的果皮變黃,果面有一層臘質分泌物,外觀更加美麗,風味更加鮮美。延邊蘋果梨果肉白色,細密無石細胞,質地脆,有微香,果心小,汁多,可食部分占85.9%,品質上乘。果實中含有可溶性固形物13.4%,含糖9.69%,在1毫升果汁中含蘋果酸0.2914克,在100克鮮果中含維生素C6.3毫克。

    延邊蘋果梨原產地域栽培面積1.2萬公頃,年產量10萬噸,已成為延邊地區農村支柱產業。蘋果梨在1989年全國水果評比中名列榜首,農業部部優產品,1990年以來先后被國家認定為“綠色食品”。

    延邊蘋果梨為地理標志保護產品。

    延邊蘋果梨為地理標志證明商標

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